미국에서는 지난해 150만명 이상이 암으로 진단 되었습니다. 소수의 사람들은 이것이 과연 암을 유발하는 음식인지 알지 못하고 계속 먹고 있습니다. 설마 당신도 그 중 한명입니까??
01. 고도로 가공 된 흰 밀가루
정제 한 후의 흰 밀가루는 영양분의 대부분을 잃게 합니다. 또한 염소가스로 표백 됩니다. 그리고 혈당이 매우 높아져서 우리 몸에 좋지 않습니다.
02. 전자렌지에 돌린 팝콘
팝콘은 영화를 볼 때 인기메뉴중 하나 입니다. 그리고 만들기도 쉽고 편리합니다. 그런데 불행하게도 전자렌지 팝콘 빽(종이) 에 위험한 성분이 발견 되었다고 합니다. 이 물질은 여성의 불임과, 신장, 방광, 간, 췌장 등 여러가지 위험을 줄 수 있다는 결과가 나왔습니다.
03. 인공 감미료
우리가 설탕을 피하고 있을때, 인공감미료를 사용 하고 있다는 것을 망각 합니다. 똑같이 단맛을 내는 식품으로, 일반적으로 사람들은 크게 심각하게 생각 하지 않습니다. 하지만 이것은 뇌종양을 일으키는 화학물질이 함유 되었다고 합니다.
04. 알코올
우리는 알코올이 당뇨와, 비만, 암 등의 많은 질병을 일으켜 건강문제를 야기 시킨다는 것을 알고 있습니다. 술을 마신 여성과 그렇지 않은 여성을 비교 해 보면 마신 여성이 유방암에 걸릴 확율이 30%나 증가 하였다고 합니다. 이 외에 여러가지 질병이 생길 수 있으니 참고 바랍니다.
05. 정제된 설탕과 소다팝
많은 정제된 당들은 성장하는데 도움이 되지 않습니다. 쉽게 암세포를 키울 수 있고, 높은 과당으로 인해 질병에 걸릴수 있으니 유의 합시다.
06. 가공된 고기
핫도그, 소시지, 베이컨, 처럼 이것은 과도한 소금과 화학물질에 노출되어 있습니다. 정기적으로 고기를 먹는사람 43% 정도가 조기 사망의 위험이 있다고 합니다. 여기에 포함 된 나트륨 질산염은 발암물질이니 조심 합시다.
07. 훈제, 소금에 절인음식
보통 이러한 음식에 손이 많이 갑니다. 하지만 이런 음식은 소화후 암의 위험이 있다고 하는데요. 이것은 바로 N-니트로로 전환 질산염 입니다. 지방이 높은 훈제고기는 위장, 대장암으로 이어질 수 있으니 조심합시다.
08. 감자칩
확실히 가장 일반적으로 좋아하는 간식 이지만, 부정적은 면도 있습니다. 칼로리가 높고, 나트륨과 트랜스 지방이 높아서 체중증가 위험이 있고, 암, 심장 질환에 문제가 있습니다.
09. 양식연어
미국은 60%이상이 양식연어 입니다. 양식연어는 여러가지 화학물질, 살충제, 항생제에 노출되어 있기 때문에 기타 발암물질이 고기에 함유 될 가능성이 있습니다. 또한 어떤종류의 사료를 쓰는가에 따라서도 위험성이 틀려집니다. 한 연구결과에는 양식연어의 수은 수치가 엄청 높게 나타나기도 하였습니다.
10. 다이어트 식품
종종, 인공감미료와 화학약품 등을 넣는 다이어트 식품이 많습니다. 이것은 건강에 매우 위험합니다. 과도한 나트륨과, 색소, 맛의 손실을 막기 위하여 여러가지 화학성분이 추가 됩니다. 많은 저지방 음식은 실제로 비 다이어트 음식보다 더 많은 칼로리가 있기도 합니다.
11. GMO
GMO 란, 유전자 변형 농산물로서 일반적으로 대량생산을 위해 개발합니다. 유전자 변이를 하는 유전공학기술 입니다.
이 음식들은 시험 절차가 없다고 합니다. 유전자를 변이 시킨 음식이 크게 좋지는 않겠죠.
12. 수소첨가 오일
이것은 식물성 오일 입니다. 과도한 오메가 -6 지방산이 건강에 문제를 일으킵니다.
13. 붉은고기
붉은 고기를 많이 먹으면 위험하다는 것은 이미 많이들 알고 있으실 겁니다. 암증가율이 증가 되기 때문에, 되도록 많이 먹는것은 삼가 하고, 야채와 함께 드세요.
14. 통조림 토마토
대부분의 캔은 화학약품이 많이 들어가 있습니다. 한 연구에 의하면 통조림 캔에 함유된 화학성분을 쥐에 투여 했을 때 유전자에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 요즘 통조림 종류의 음식이 줄어들고 있는것을 보면 아실겁니다.
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